Potrebni sastojci
  • 4  jaja
  • 200 g secera
  • 200 g margarina
  • 1 vanilin secer
  • 1 kasicica cimeta
  • 1 prasak za pecivo
  • 200 g brasna
  • 4 kasicice oraha (mlevenih)
  • 3 kasicice pekmeza

Glazura:

  • 100 g cokolade
  • 50 g margarina
  •  3 kasicice vode
  • 100 g secera u prahu
Način pripreme
Jaja umutiti sa secerom, dodati omeksani margarin, vanili secer,  cimet,sve dok ne postane penasto.
Dodati brasno, orahe, prasak za pecivo, i na kraju 3 kasicice pekmeza (dzema).
Najbolje od sljiva ili kajsija.Staviti u namascenu i pobrasnjavljenu tepsiju 20 sa 30 cm i peci na 180 stepeni 40 minuta.Odozgo staviti glazuru od cokolade. (Vodu cokoladu, margarin, staviti da se istopi, dodati secer u prahu i kada se zgusne preliti preko toplog kolaca.)
Foto
 ec6-Fotogr