Keks kolač sa kruškama (posno)
|
Potrebni sastojci
|
|
|
Način pripreme
|
| Na dno tepsije poređati keks. U vodu staviti šećer, promešati, staviti oljuštene i isečene kruške i kuvati dok ne omekšaju. Izvaditi kruške iz vrelog sirupa, procediti ih, propasirati i staviti preko keksa. Razmutiti puding sa malo vrelog sirupa u kom su se kruške kuvale, a zatim staviti u taj isti sirup da se puding kuva. Skuvani pudong staviti preko krušaka i ostaviti da se kolač ohladi i stegne. Hladan kolač dekorisati šlagom, servirati i poslužiti |
|
Foto
|
 |